我家的餐桌---9

我家的餐桌又上菜咯！

有时煮些比较特别的菜式会先post上来跟大家分享

由于没法把每天的菜定时post上，所以就集中在我家的餐桌

在去龟屿拜拜的前一天吃素

炒了黄金鸭杂锦包菜和煮了锅汤

汤里的材料有四川菜，番茄，马铃薯，佛手瓜和烤过的贵妃鸡

味道酸甜酸甜^^

把冰箱仅剩的一片“muar”鱼酥炸

也焖了很久没煮的花生焖芥菜

清蒸豆腐浇上蚝油和葱油酥

用煮过富贵鸡的汤煮成ABC汤，加入包菜丝，红萝卜，马铃薯，番茄和贡丸

好喝，只因汤很甜(n_n) 很爱煲汤的我也煲了鱼翅瓜干贝排骨汤

也滚了苋菜汤，加些肉碎，鱼条和鱼丸在里面

再蒸个豆酱“色拉”鱼和番茄炒白菜

现在都是青菜居多



用白玉菇炒芦笋苗和灵兰菇炒西芹



炒芥兰头时加了很多配料，有炸日本豆腐，香菇，些许鸡柳，玉米心和红萝卜



前几天滷些肉



也一并滷鱼条，鸡蛋和香菇^^ 买到新鲜的栗子就剥开煮南瓜玉米栗子汤



汤是甜得不需要加任何调味料



把没炒完的白菜加入蘑菇，红萝卜和肉碎煮成白菜汤



在清炒秋葵上撒些辣葱油酥味道很棒



最近都喜欢煲汤再炒个菜就是一餐



其实两个或三个人的午餐或晚餐酱简单就行啦！