2010年10月25日星期一

芋头戚风

用来做芋泥奶香面包的芋头还剩下些


为了避免浪费食材就用来烘个芋头戚风


越来越精打细算http://www.emocutez.com


用南瓜戚风的食谱,只是把南瓜换成芋头


由于芋泥会比南瓜泥来的干些,所以我自行在芋泥里加了20g的牛奶


也刻意不把芋头全压烂




看到戚风表层的芋头块吗?



对了,我也学会“空手道”咯!



也就是空手为戚风蛋糕脱模,原来并不难http://www.emocutez.com





每一片切块的戚风蛋糕都有些芋头块





吃着松软的戚风的同时也会咬到芋头


松松的芋头真好吃http://www.emocutez.com


12 条评论:

  1. 厉害了咯~
    可以分享食谱吗?

    回复删除
  2. ariescovis:
    靓师奶你去我部落格的厨房达人的星厨房,到里面找南瓜戚风的食谱!
    然后把南瓜泥改成芋泥再加20g鲜奶就行了!
    不是我的创作都不上食谱,不好意思喔!^^
    鲸鱼蓝蓝蓝:
    要把作品呈上来喔!^^

    回复删除
  3. 你的空手道也毕业了哦!!!嘻嘻

    回复删除
  4. 又是另个空手道黑带阶级的高手哦!
    ivy,你是用mok介绍的第几个短片来学的?

    回复删除
  5. 芋头是我的最爱~不过,我家很少买芋头,来你家吃好了~嘻嘻

    回复删除
  6. 很美的脱模哦,给你拍掌鼓励一下。:)

    回复删除
  7. 你也学会空手脱模了哦!
    厉害!厉害!

    回复删除
  8. vivi@n:
    yaya^^
    sean:
    我上次看过空手脱模的片段,但不懂是第几个。。。
    就自己把戚风挤一挤,按一按就ok啦!
    我也是乱试的,误打误撞。。。
    幸福丫丫角落:
    那别客气喔!
    自己随便吃(n_n)

    回复删除
  9. 茄子:
    谢谢你的掌声^^
    怎么没亲亲一下?
    哈哈哈。。。
    SweetFamily:
    真的是乱试,但没想到就成功了!
    真的。。。

    回复删除
  10. 讲到 我都觉得很芋头香。。。

    回复删除
  11. 38隐形人:
    真的是很香。。。
    不是我讲它香就会香喔!
    哈哈哈。。。

    回复删除