2010年9月30日星期四

果酱棉花蛋糕

冰箱里的沙丁鱼面包终于吃完,该是烘制明天早餐的时候啦!




昨晚就盘算要烘棉花蛋糕,但却是搽上果酱的那一种










今早晨运完再从婆家回到我的窝就动手烘制我的第一个棉花蛋糕http://www.emocutez.com

我根据从君之手工烘焙坊搜寻到的食谱照做



做法不难时间也短^^



待海绵蛋糕出炉冷却后就切半再搽上上次剩下的蓝莓酱


然后再叠起来切片就大功告成


试吃后觉得真的很像绵花般绵绵软软的


出击成功coolhttp://www.emocutez.com


8 条评论:

  1. 呵呵,
    我也是有看到这款蛋糕。
    真的是超简单的。
    你切的很美,很整齐。

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  2. 前几天在君之那里就被这个棉花蛋糕给吸引住了,
    已经bookmark廖,有时间才来做。
    你做的很美哦!
    烘好后会不会缩回来的咧?

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  3. 妳好哦

    这款棉花蛋糕也在我的waiting list :P

    请问蛋糕出炉后,妳有倒扣蛋糕吗??

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  4. 很美很美~
    蛋糕切得很一致~
    大小一样~
    “水”~

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  5. SweetFamily:
    不会回缩,出炉就要倒扣。。。
    sean:
    真的是蛮简单,蛋糕切的美是因为在铁网上倒扣时有格子纹!
    跟着纹路切就美就平啦!
    你也行的(n_n)
    鲸鱼蓝蓝蓝:
    谢谢老师的称赞^^
    0620:
    嗨,你好!
    蛋糕出炉后有马上倒扣^^
    蔚蓝月夜:
    跟着倒扣时由铁网造成的纹路切一定美(n_n)

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  6. 真的要赞你的切工哦,好整齐哦!
    应该很美味吧!

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  7. Angeline:
    谢谢你的赞美,这一切都归功于倒扣时形成的格子纹!
    味道不赖(n_n)

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