2010年9月22日星期三

中秋夜之小聚会

早在上星期就约好中秋节有在kampong的漂亮学妹和帅哥学弟在中秋夜来个小聚会


地点就是在我们家


其实他/她们是从小就被我看到长得这么大


我们有时间会相约“八一八”,gossip一下联络感情http://www.emocutez.com


也不知为何每年的中秋节都会下雨


昨天下午5点左右就下场雷电交加再刮强风的大雨


到了7.pm雨还是断断续续的下着,但还好8pm左右就停啦!


老公负责挂灯笼而我负责食物


那些小瓜就负责吃http://www.emocutez.com





我准备了香肠通心粉和otak-otak鲜虾炒饭


加上妈妈和弟弟只有10个人的小聚会没准备太多食物






烤鸡中翼是meimei买回来的



用现成的puff 皮做的mini apple pie口感差强人意



还是自己做的饼皮好吃,下次还是别贪图方便



还做了我拿手的双椰燕菜,也就是用椰浆和椰糖煮的



上面那层白白的就是椰浆



味道很好的^^



当然还是少不了应节的柚子,月饼,菱角和芋仔



芋仔蒸熟后再淋上椰糖很好吃喔!



大家边吃边聊天八卦,过了午夜12点还帮漂亮学妹庆祝生日



超搞笑的是生日蛋糕只是一片小小的蛋糕,在加上我那把长长的刀来切蛋糕



庆祝完毕我们的聚会也就结束咯!



如果老豆还在的话,中秋节也是他的生日!



已经12个中秋没给他过生日,不知他是否还记得http://www.emocutez.com



5 条评论:

  1. ivy,
    可以分享你的双椰燕菜的食谱吗?
    嘻嘻,这是我很喜欢吃的燕菜之一呢!
    在此,祝你:“中秋节快乐”

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  2. 哇,很多好料~~
    放心啦,你老爸看到你们开心她一定也开心的^_^

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  3. 哇...好幸福的一晚中秋节聚会

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  4. sean:
    没问题。。。
    我用燕菜粉一包(普通大小)
    椰子2粒
    椰糖一粒
    做法:先把鲜椰丝挤出第1遍的椰浆放在一旁备用
    再根据燕菜粉包装上的指示加入水在刚才挤过的椰丝,再挤出
    水水的椰浆
    然后加入燕菜粉去煮,可同时加入已经煮好的椰糖
    如果不够甜可加些冰糖,这样燕菜会比较Q^^
    煮好后倒进容器里再马上把备用的第1遍椰浆倒入搅拌均匀
    待冷却后放进冰箱冷冻,到时第1遍椰浆会自动浮在上层

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  5. winnie@ah 咪:
    谢谢你,我相信他也跟我们一样快乐^^
    alycia妈咪:
    这种感觉真的很棒^^

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