2010年8月29日星期日

爱心菜---2

过去七天在娘家用餐的次数多过在自己家


因为七月普渡得煮很多东西拜拜


我们广东人是在农历七月十四拜祖先和普渡


上星期一就是七月十四


我一早就回去帮妈妈准备要拜拜的祭品


我们准备了8样食物拜祖先


白斩鸡,彩椒鸡柳芦笋和五香是我做的


妈妈煮了茄汁鱼,蒜苗炒豆干和肉骨茶


烧肉和潮州kuih是前几天预订的


都是老豆爱吃的食物^^


拜祭完毕也用过午餐就开始准备自家的普渡


也就是买些吃的,用的和拜祭用的神料在屋前的五角基来拜拜


妈妈炒了韩国冬粉,而我负责炸鸡中翼


过后的几天多是吃那些拜拜的菜


一天拿一些出来弄热


等那些菜吃完后

妈妈就准备些简单的菜


有清江油菜,煎鱼,炸五香和清蒸乌达


找天还滚了枸杞菜汤,在里面加了鱼丸和打个蛋花


嫌饭吃腻了就炒杂锦面


对了,还有一道蒜苗番茄鱼^^


这个星期我真的是不需要餐餐都自己准备


有妈妈在身边真好http://www.emocutez.com












4 条评论:

  1. 好丰富哦!真的有妈妈在身边~真好!!!
    可惜,我没有女儿,将来儿子会这样想吗???

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  2. Spdong:
    一切皆将心比心^^

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  3. 看到keong so的土kuih就猛吞口水。
    只有她可以做出这高水准的土kuih.

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  4. KinHou@Eric:
    就是咯!
    就算是红龟kuih也只有她能称霸整个benut^^

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