蓝莓蛋糕卷

见很多博客都烘过蛋糕卷

趁今天有空就来试试看，毕竟没烘过。。。

所以今天是第一次哦！^^

首要任务当然是上网找烘培食谱

这次又用了星厨房的食谱，因为她的食谱不骗人的

不像有些博客的食谱是骗人的>!<

我用的食谱本来是烘奶油蛋糕卷的

但今早meimei从s'pore回来给了我2盒蓝莓

我就在打好的奶油里加上半盒新鲜压碎的蓝莓

就酱变身变成了蓝莓蛋糕卷

哈哈哈。。

烘好的蛋糕待凉

涂上内馅卷成圆筒形后得放进冰箱冷藏3或4小时

我就趁这段空档载了妈妈和meimei去笨珍买七月普渡要用的东西

也顺便败些烘培材料和用具(n_n)

回到家就赶快切开蛋糕卷来看

第一次做

觉得内馅涂得不均匀

尝了觉得还不错就赶快把它分出去

自家只留了半条蛋糕卷

傍晚有客人来就切出来招待，口碑不错哦！

剩下两片就当明天的早餐

下次还要再烘别的口味

今天挑战成功^^