昨天傍晚突然想烘面包
这次想做汤种面包
因为很多博客说出炉的面包会比直接发酵法松软
待揉好第一次发酵完毕后
面团发得好大>!<
然后就赶快帮面团排气
再休面20分钟后就开始做我要的面包造型
一款是台湾香肠cheese面包
另一款是辫子肉松面包
待最后发酵完毕扫上蛋液后就开始烤面包
15分钟后面包就出炉咯!
我就拿了1个跟老公share share 吃
真的是比较松软^^
真的是比较松软^^
今早再吃就发现面包老化了些。。。
anyway,还得继续深入研究(n_n)
幸福的定义对每个人都有所不同!对我来说,幸福的定义就是能一家人开开心心生活在一起,一起到处游玩,一起分享美食。。。所以我的博客才命名为幸福悠游谷。。。
饿了.....请我吃~~~
回复删除很想吃哦~~很厉害做哦~好像外面卖的一样
回复删除鲸鱼蓝蓝蓝:
回复删除请自便,别客气^^
winnie@咪:
只是样子像而已,跟外面卖的比起来可就差多了>!<