2010年11月24日星期三

豆沙菠萝面包

虽然已经开始放假


但我好像还是很忙http://www.emocutez.com


今早又载着妈妈去笨珍看中医


之后去享用了我们的brunch就到uncle Li家坐坐


回到家已经超过1pm


眼看时间不早我就赶快动手做面包


在临出门前我已经把牛油拿出来


南瓜泥也准备妥当


所以回到家就能马上做豆沙菠萝面包


基本面包团依旧用我喜欢的南瓜面团


至于菠萝面团就用孟老师食谱里的教法


要做的姐妹又得跟着我拿着老师的食谱东凑西拼http://www.emocutez.com

之前在书局看过本专门介绍菠萝面包的食谱


里头有款把花的模型印在菠萝皮上


等面包出炉就会有花的图案


我就是跟着做的


总共烘了8粒面包,这面包实在太大>!<




待冷却后赶快掰开一个



帮它拍好照我就吃了半个



面包果然软,红豆沙也是滑滑的



再加上脆脆的菠萝皮简直就是赞^^



面包出炉后不久就去接老公放工



顺便带了几个面包去给堂嫂们尝尝



希望这面包会合大家的口味http://www.emocutez.com

15 条评论:

  1. 很好吃的樣子。要是我真的能嘗到就好咯。

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  2. 这款面包热乎乎吃最可口了!

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  3. 38隐形人:
    谢谢你的赞美哟!^^
    Jihyeon:
    那赶快来我家拿(n_n)
    蔚蓝月夜:
    当菠萝皮酥酥时吃真的是很赞^^
    Qi Qi in the house:
    对咯!
    这时候吃起来皮酥脆,面包内又软^^

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  4. 看起来很赞,很~\(≧▽≦)/~赞·
    呜呜~~~~(>_<)~~~~ 面包我完全没想过挑战,用手揉我怕我不行,所以就只有看的份了~

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  5. 呵呵,皮还有印花哦,真可爱:)

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  6. ivy,
    你的包还有剩吗?肚子好饿哦!

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  7. 好可爱的花,还有我喜欢的红豆沙。。我要一个!!

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  8. winnie@ah咪:
    我也是用手和普通的搅拌机交替揉和打面团的。。。
    我家没面包机>!<
    以前我也是觉得我哪有可能会做面包?
    慢慢从失败中吸取经验就会成功的。。。
    鲸鱼蓝蓝蓝:
    我也是觉得很可爱^^

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  9. Angeline:
    肚子饿吗?
    那赶快来我家拿面包吃(n_n)
    Vernice Yeo:
    谢谢你的赞美^^
    喜欢的话就请自便。。。

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  10. 不错哦,越来越棒了,加油!

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  11. 看来我的肚子更饿了,哈哈,越做越像外面买的,棒!

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  12. 看到图案印到酱可爱,
    没理由不拿走几粒的。
    哈哈

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  13. Janice Hcc:
    谢谢大姐的赞美^^
    还有好多要学习。。。
    要多多去外面的面包店copy面包造型。。。
    sean:
    觉得可爱就拿吧!^^

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